Langkah Mudah Mengurus Izin Perdagangan Alkohol!

Minuman beralkohol atau lebih dikenal dengan miras (minuman keras) ini tidak boleh dijual secara bebas. Miras tidak bisa dijual tanpa adanya izin perdagangan alkohol yang dikeluarkan langsung oleh Walikota atau Gubernur setempat.

Bagi Anda yang berencana membuka bar, restoran atau ingin menjual langsung minuman beralkohol! Perlu untuk mengetahui mengenai peraturan minuman beralkohol, cara pengurusan izin dan golongan minuman beralkohol, sebagai berikut!

Surat Izin Usaha Perdagangan Minuman Beralkohol (SIUP-MB)

Izin perdagangan alkohol diperlukan bagi perusahaan yang melakukan bisnis perdagangan minuman beralkohol. SIUP-MB adalah surat legal yang dikeluarkan oleh pemerintah setempat untuk perdagangan minuman beralkohol. 

Adanya surat izin tersebut bukan semata-mata untuk mematuhi peraturan pemerintah. Tapi, SIUP-MB diterbitkan untuk memudahkan pengawasan distribusi dan penjualan produk miras secara legal. 

Aturan Penjualan Minuman Beralkohol 

Perlu diketahui bahwa minuman beralkohol hanya dapat dijual di tempat-tempat tertentu. Hal ini mengurangi adanya penyalahgunaan miras. Ketentuan terkait dengan tempat penjualan miras, yakni:

• Minuman beralkohol untuk diminum langsung hanya boleh dijual di hotel, bar, restoran, dan bidang pariwisata lainnya.
• Penjualan minuman beralkohol eceran, hanya boleh dijual di Toko Bebas Bea dan tempat tertentu yang telah ditetapkan oleh Bupati atau Gubernur setempat.

Setiap kegiatan penjualan minuman beralkohol memerlukan izin perdagangan alkohol. Baik penjual langsung maupun menjual miras secara ecer. 

Golongan SIUP Minuman Beralkohol 

Minuman beralkohol memiliki beberapa golongan, yakni minuman alkohol golongan A B C. Dan, penerbitan SIUP-MB ini mengikuti jenis golongan alkohol yang hendak dijual. Adapun beberapa jenis dari surat izin perdagangan minuman keras, sebagai berikut!

1. SIUP Alkohol Golongan A

Alkohol golongan A merupakan golongan minuman beralkohol paling rendah dibandingkan golongan lain. Adapun kandungan alkohol yang ada pada golongan A sebesar 1-5% saja, contohnya bir.

Karena kadar alkoholnya yang cukup rendah, miras golongan ini bisa dijual eceran di minimarket atau Toko Bebas Bea. SIUP-MB golongan A cocok untuk Anda yang ingin menjual alkohol ringan di bar, restoran atau di minmarket. 

2. SIUP Alkohol Golongan B

Berikutnya, ada alkohol golongan B yang memiliki kandungan alkohol sedang, yakni antara 5-20%, contohnya wine dan cider. Golongan ini hanya dijual di tempat penjualan resmi, seperti di restoran, bar, dan tempat pariwisata lainnya. 

Izin jual alkohol golongan B ini cocok untuk Anda yang ingin berfokus menjalankan usaha restoran dengan spesialisasi wine pairing. Atau cocok juga untuk Anda yang menjalankan usaha wine shop. 

3. SIUP Alkohol Golongan C

Golongan terakhir, yakni alkohol golongan C diperuntukkan minuman beralkohol tinggi. Adapun kadar alkohol golongan C, yakni 20-55% seperti vodka dan whiskey. Izin perdagangan alkohol golongan ini cocok untuk fokus usaha pada distribusi miras premium. 

Karena memiliki kadar alkohol paling tingggi, miras yang masuk dalam golongan ini tidak bisa diperjual belikan secara ecer. Anda hanya bisa menjualnya di restoran fine dining, lounge, café, dan menjualkannya pada distributor minuman beralkohol. 

Solusi Mudah Mengurus SIUP Minuman Beralkohol 

Bagi Anda yang berencana untuk menjual minuman beralkhol, dan bingung bagaimana mengurus izin minuman beralkohol? Ada solusi mudah untuk mengurus SIUP minuman beralkohol, yakni dengan menggunakan layanan dari Legalist.id!

Anda hanya perlu menyiapkan persyaratan untuk mengurus izin perdagangan alkohol. Seluruh prosedur nantinya akan dibantu oleh tim Legalist yang telah berpengalaman dan kompeten. Sebelum itu, pertimbangkan beberapa hal berikut sebelum mengurus SIUP-MB:

• Pertimbangkan jenis minuman beralkohol golongan mana yang hendak dijual.
• Lihat pula lokasi penjualan dan juga tipe usaha, apakah restoran, toko ritel atau hanya ingin menjadi distributor. 
• Tentukan target pasar utama Anda, apakah condong miras golongan ringat atau berat. 

Setelah mempertimbangkan hal di atas, baru Anda bisa mengurus izin minuman beralkohol dan menentukan golongan yang tepat. Jika sudah hubungi tim Legalist untuk proses mengurus izin perdagangan alkohol!

Penutup

Izin perdagangan alkohol merupakan dokumen legal yang sangat berguna untuk keberlangsungan usaha. Untuk mempermudah pengurusan SIUP-MB, percayakan pada tim Legalits.id! Lebih lengkap tentang informasi layanannya, kunjungi Instagram resmi Legalist.