Bagi Anda yang memerlukan izin alkohol golongan A, untuk keperluan bisnis bar. Berikut ini akan dijelaskan beberapa informasi mengenai peraturan minuman beralkohol dan bagaimana mendapatkan surat izin nya.

Ketentuan mengenai perdagangan minuman beralkohol telah diatur dalam Peraturan Menteri Perdagangan. Jadi apabila minuman tersebut diedarkan tanpa adanya izin, maka pengedar akan dikenai sanksi atau denda. Ini dia beberapa informasi yang perlu diketahui!

Definisi Minuman Beralkohol

Mungkin sebagian ada yang belum mengetahui apa yang dimaksudkan dengan minuman beralkohol sesuai aturan pemerintah. Adapun minuman beralkohol adalah minuman yang di dalamnya terdapat etanol atau etil alkohol dari bahan hasil pertanian.

Umumnya minuman beralkohol dihasilkan dari proses fermentasi kemudian dilakukan destilasi atau tanpa destilasi. Minuman ini mengandung C3H5OH, dan pemerintah telah menggolongkannya. Selain itu, membuat alur distribusi yang ketat untuk minuman alkohol.

Bukan hanya alur distribusi akan tetapi cara memproduksi pun harus sesuai dengan ketentuan pemerintah. Untuk itu diperlukannya izin alkohol golongan A agar proses distribusi minuman beralkohol lancar.

Golongan Minuman Beralkohol

Sesuai aturan, Pemerintah Indonesia telah menggolongkan minuman beralkohol dalam beberapa golongan. Tiap-tiap golongan juga memiliki ketentuan serta surat izin yang berbeda-beda. Adapun golongan yang dimaksudkan, yakni:

1. Minuman Alkohol Golongan A

Minuman beralkohol golongan A, ini minuman yang memiliki kadar alkohol maksimal 5% etil alkohol. Umumnya yang termasuk dalam golongan A, yakni Beer, Larger, Wine low alcohol, minuman beralkohol karbonasi dan lain-lain.ย 

Golongan ini adalah minuman alkohol dengan kadar etanol paling ringan. Jika dibandingkan dengan golongan B dan C, golongan A termasuk paling ringan.

2. Minuman Alkohol Golongan B

Berikutnya, ada golongan B minuman beralkohol dengan kadar etanol 5-20% etanol. Minuman yang termasuk dalam golongan B, yakni Sparkling Wine, koktail, Carbonated Wine, Fruit Wine, Cider, Anggur, Quinine Tonic dan masih banyak lainnya.ย 

Golongan B termasuk dalam alkohol dengan tingkat sedang karena mengandung paling besar 20% etil alkohol. Jenis ini juga banyak diperjual belikan di bar atau cafรฉ.

3. Minuman Alkohol Golongan C

Selanjutnya, golongan C dengan kadar alkohol 20-45% etil alkohol atau etanol. Minuman ini termasuk alkohol dengan tingkatan tinggi. Adapun yang termasuk dalam golongan ini, yakni Rum, Whisky, Vodka. Gin dan Geneva.

Umumnya jenis minuman beralkohol yang dapat diminum ini berbeda-beda. Dilihat dari tingkatan etanol dan golongannya, minuman alkohol dapat dikonsumsi.

Surat Izin Edar Minuman Beralkohol Golongan A

SKPL-a adalah Surat Keterangan Penjual Langsung untuk minuman beralkohol golongan A. Golongan A merupakan minuman dengan kadar alkohol paling rendah, yakni 5%. Meski begitu, penjualannya tetap memerlukan izin.

Izin minuman beralkohol tersebut dapat diajukan secara online melalui sistem Online Single Submission atau lewat jasa pengurusan legalitas. Untuk memudahkan langkah dalam pengurusan, gunakan jasa pengurusan legalitas dari Legalist saja!

Namun, sebelumnya pemohon harus memiliki TDUP dan Surat penunjukkan dari distributor atau sub distributor. Selain itu, ada beberapa syarat yang harus dipenuhi berikut:

  • Memiliki surat izin berusaha atau NIB di sektor pariwisata;
  • Melampirkan surat penunjukkan dari distributor dan sub distributor yang menerangkan sebagai Penjual Langsung;
  • Memiliki NPPBKC bagi perusahaan yang memperpanjang Surat Keterangan Perdagangan Minuman Beralkohol.
  • Mengisi formulir data teknis Surat Keterangan Penjual Langsung.

Cara Mendapatkan Surat Izin Edar Alkohol Golongan A

Cara mudah, murah dan efisien untuk mendapatkan izin alkohol tersebut, yakni dengan mengurus lewat layanan di Legalist. Bukan hanya untuk mengurus surat izin izin alkohol golongan A. Akan tetapi, juga dapat sekaligus mengurus NIB sektor pariwisata.

Izin tersebut sangatlah dibutuhkan untuk keperluan operasional usaha serta bukti legalitas sebuah usaha. Untuk itu, lengkapi persyaratan menggunakan layanan dari Legalisir untuk mengurus dokumen legalitas tersebut! Harga murah dan lebih efisien waktu serta tenaga.ย 

PENUTUP

Menjual minuman beralkohol harus memiliki surat izin alkohol golongan A. Di mana tiap alkohol memiliki aturan mengenai golongannya sendiri-sendiri. Untuk mendapatkannya, cukup mengurus di OSS melalui layanan yang ada di Legalist.